Vitigni:
90% Glera (Prosecco), 5% Bianchetta, 5% Perera
Note Organolettiche:
Aspetto: colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Perlage: Elegante, dal perlage fine e persistente. Cremoso
Olfatto: Profumi di rosa, acacia, agrumi, pesca e mela
Palato: Delicato e fruttato
Abbinamenti:
Ideale da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.
Zona di produzione:
Valdobbiadene docg.
Altimetria del vigneto:
300 metri slm.
Natura del suolo:
Argilloso con sottosuolo di arenaria.
Zuccheri:
17 g/l.
Gradazione alcolica:
11% VOL.
Temperatura di servizio:
10°c
