Vitigni
100% Glera (Prosecco)
Note Organolettiche
Colore: Vino limpido e brillante, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con bollicine fini e persistenti.
Profumo: Intenso ed invitante grazie ai profumi floreali leggermente agrumati e la caratteristica nota di fior di glicine e mela verde.
Gusto: Armonico ed equilibrato, con ottima sapidità; spuma cremosa e vellutata. Gusto lungo con note di glicine e mela verde, in particolare.
Abbinamento:
Ottimo come aperitivo e per accompagnare primi e secondi piatti leggeri a base di pesce e carni bianche delicate.
Temperatura di servizio:
Servire in un tulipano ampio di cristallo a bocca richiudente alla temperatura di 7 °C.
zuccheri:
5 g/l
Gradazione alcolica:
11.5% VOL.
Produzione:
5000 bottiglie
