Vitigni:
Glera (Prosecco).
Note Organolettiche:
Aspetto: giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante.
Perlage: fine ed elegante.
Olfatto: mela Golden e acacia.
Palato: leggermente amabile, morbido e di carattere.
Abbinamenti:
Valorizza delicati piatti a base di pesce e carni bianche, complice in ogni momento della giornata per gustare i momenti di relax.
Zuccheri:
14,5 – 15,5g/l
Gradazione alcolica:
11% VOL.
Temperatura di servizio:
8 – 10°
Acidità:
5 – 6 g.l.