Vitigni:
Glera (Prosecco).
Note Organolettiche:
Aspetto: giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante e perlage fine ed elegante.
Olfatto: mela Golden e aromi speziati. Palato: secco, morbido e di carattere.
Abbinamenti:
Gentile come aperitivo, adatto a piatti di pesce e formaggi delicati.
Zuccheri:
9 – 10g/l
Gradazione alcolica:
11% VOL.
Temperatura di servizio:
8 – 10°
Acidità:
5 – 6 g.l.
