Vitigni
100% Glera (Prosecco)
Note Organolettiche
Colore: Giallo paglierino, brillante.
Perlage: fine e persistente.
Profumo: Intenso bouquet di frutta esotica e mela matura con note di mandorla e scorza di limone candita.
Gusto: Al palato è tipicamente amabile e fruttato, bilanciato da una gradevole acidità che dona una chiusura piacevolmente fresca.
Abbinamenti:
Sorprendente con stuzzichini salati, salumi e cibi speziati. Tradizionale con pasticceria secca, crostate di frutta, panettone, macarons e semifreddi.
Temperatura di servizio: 6° – 8° C.
zuccheri:
30 g/l
Gradazione alcolica:
10,5% VOL.