Vitigni
100% Glera (Prosecco)
Note Organolettiche
Colore: Giallo paglierino
Perlage: Fine e persistente
Profumo: Di grande ampiezza intensità ed equilibrio. Con fresche note fruttate, ricorda la mela gialla, la pesca, i fiori di glicine e d’acacia.
Gusto: Ricco ed intenso nei sapori di frutta, di consistente ampiezza, morbido e fresco. Di buona pienezza e lunghezza, ha completa corrispondenza con il profumo. Grande armonia ed eleganza.
Abbinamento:
Eccellente aperitivo è adatto a tutte le occasioni di incontro e di festa. Si accompagna a pasticceria secca, alle focacce, alle crostate di frutta ed alla frutta fresca, specie la pesca ed il melone.
Temperatura di servizio:
Raffreddare poco prima dell’ uso a 7-8° C. ideale servire con secchiello e ghiaccio.
zuccheri:
21 g/l
Gradazione alcolica:
11% VOL.
