Vitigni:
Glera (Prosecco).
Note Organolettiche:
Aspetto: giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma cremosa.
Perlage fine e persistente.
Olfatto: profumi che richiamano pera e mela golden.
Palato: Assolutamente secco.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo, perfetto come abbinamento al pesce e crostacei.
Zuccheri:
4g/l.
Gradazione alcolica:
11,5% VOL.
Temperatura di servizio:
6-8°c
Acisità totale:
5% g/l.
Bottiglie prodotte:
20.000
