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Luminoso il giallo paglierino dall’intenso e fine perlage. Si svela con note fruttate di pera e agrumi, intercalate da sentori di acacia e lavanda. Al palato la spuma è avvolgente, setosa, dà risalto al già buon equilibrio. Segna il passo la freschezza, sfumando nel lungo finale, con un ricordo agrumato di buccia di pompelmo.

 

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