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12,30

Produzione annua: 3000 bottiglie

 

Vino spumante che si presenta di un bel giallo paglierino ed un perlage brioso e molto fine. Al naso è fragrante e fruttato, con fresche note di mela golden e pesca bianca, delicatamente floreale.

In bocca entra secco, perfettamente asciutto,

offrendo buona struttura ed una decisa sapidità che, fondendosi splendidamente alla struttura acida, lo rende un vino molto piacevole e fresco.

Il suo lungo finale è vivacizzato da toni aromatici che ritornano per via retro nasale.

Ottimo come aperitivo, bevuto sia da solo che in

accompagnamento ad antipasti a base di pesce

oppure a tempure di fiori di zucca e verdure in genere.

È anche uno straordinario vino da pasto abbinato a primi piatti con verdure e frutti di mare, specialità di pesce in genere o a delicate preparazioni di carni bianche.

Disponibile

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